زيت الزيتون يحميك من مرض شائع
أظهرت دراسة جديدة أن نصف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون يوميًا يمكن أن تقلل خطر الإصابة بنوبة قلبية بنسبة الخمس تقريباً.
وأجرى باحثون في جامعة هارفارد دراسة على نحو 100 ألف شخص على مدار 24 عامًا، ووجدوا أن استهلاك زيت الزيتون بكمية كبيرة مفيد لصحة القلب.
ويتفق معظم الخبراء على أن زيت الزيتون، بخاصة البكر الممتاز، مفيد للصحة، إذ يحتوي على حمض دهني يسمى حمض الأوليك الذي يقلل من الالتهابات.
وفي بداية الدراسة، كان جميع المشاركين أصحاء، أي لا يعانون السرطان وأمراض القلب وغيرها من الأمراض المزمنة.
وبعد الأخذ بعين الاعتبار النظام الغذائي وأنماط الحياة، وجد الباحثون أن خطر الإصابة بأي نوع من أمراض القلب والأوعية الدموية يقل بنسبة 15 في المئة لدى الأشخاص الذين يتناولون يوميًا أكثر من نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
كذلك، فإن خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية يقل بنسبة 21 في المئة لدى هؤلاء الأشخاص.
واستنتج الباحثون أيضاً أن استبدال ملعقة صغيرة من الزبدة والسمن والمايونيز أو دهون الألبان بالكمية نفسها من زيت الزيتون يمكن أن يعزز صحة القلب.
أحدث الحلقات
يسألونك عن الإنسان والحياة | 31-8-2026
31 آب 26
من وحي ذكرى ولادة الإمام الصادق (ع) | محاضرة لسماحة العلامة المرجع السيد محمد حسين فضل الله (رض)
30 آب 26
يسألونك عن الإنسان والحياة | 26-8-2026
26 آب 26
رسالية رسول الله (ص) في يوم مولده | محاضرة لسماحة العلامة المرجع السيد محمد حسين فضل الله (رض)
25 آب 26
يسألونك عن الإنسان والحياة | 25-8-2026
25 آب 26
قطيعة الرحم | زين لهم
24 آب 26
الأنصار من بطولة الدوري إلى التحضير للإستحقاق الآسيوي | STAD
24 آب 26
يسألونك عن الإنسان والحياة | 24-8-2026
24 آب 26
حركة الإمام العسكري (ع) بين الناس | محاضرة لسماحة العلامة المرجع السيد محمد حسين فضل الله (رض)
22 آب 26
وصية الإمام العسكري (ع) | موعظة لسماحة الشيخ علي غلوم
21 آب 26
الولاية التكوينية | مسائل عقائدية
21 آب 26
علاقات مستمرة رغم الموت | جسور
21 آب 26
ما نوع البرامج التي تفضل مشاهدتها على شاشة قناة الإيمان؟
09/03/2020 11:50:00
أظهرت دراسة جديدة أن نصف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون يوميًا يمكن أن تقلل خطر الإصابة بنوبة قلبية بنسبة الخمس تقريباً.
وأجرى باحثون في جامعة هارفارد دراسة على نحو 100 ألف شخص على مدار 24 عامًا، ووجدوا أن استهلاك زيت الزيتون بكمية كبيرة مفيد لصحة القلب.
ويتفق معظم الخبراء على أن زيت الزيتون، بخاصة البكر الممتاز، مفيد للصحة، إذ يحتوي على حمض دهني يسمى حمض الأوليك الذي يقلل من الالتهابات.
وفي بداية الدراسة، كان جميع المشاركين أصحاء، أي لا يعانون السرطان وأمراض القلب وغيرها من الأمراض المزمنة.
وبعد الأخذ بعين الاعتبار النظام الغذائي وأنماط الحياة، وجد الباحثون أن خطر الإصابة بأي نوع من أمراض القلب والأوعية الدموية يقل بنسبة 15 في المئة لدى الأشخاص الذين يتناولون يوميًا أكثر من نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
كذلك، فإن خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية يقل بنسبة 21 في المئة لدى هؤلاء الأشخاص.
واستنتج الباحثون أيضاً أن استبدال ملعقة صغيرة من الزبدة والسمن والمايونيز أو دهون الألبان بالكمية نفسها من زيت الزيتون يمكن أن يعزز صحة القلب.
تكنولوجيا ودراسات,زيت الزيتون, صحة, دراسة, علاج, طب, فوائد, جسم الإنسان, نوبات قلبية
AlimanTv
|