زيت الزيتون يحميك من مرض شائع

أظهرت دراسة جديدة أن نصف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون يوميًا يمكن أن تقلل خطر الإصابة بنوبة قلبية بنسبة الخمس تقريباً.

وأجرى باحثون في جامعة هارفارد دراسة على نحو 100 ألف شخص على مدار 24 عامًا، ووجدوا أن استهلاك زيت الزيتون بكمية كبيرة مفيد لصحة القلب.

ويتفق معظم الخبراء على أن زيت الزيتون، بخاصة البكر الممتاز، مفيد للصحة، إذ يحتوي على حمض دهني يسمى حمض الأوليك الذي يقلل من الالتهابات.

وفي بداية الدراسة، كان جميع المشاركين أصحاء، أي لا يعانون السرطان وأمراض القلب وغيرها من الأمراض المزمنة.

وبعد الأخذ بعين الاعتبار النظام الغذائي وأنماط الحياة، وجد الباحثون أن خطر الإصابة بأي نوع من أمراض القلب والأوعية الدموية يقل بنسبة 15 في المئة لدى الأشخاص الذين يتناولون يوميًا أكثر من نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

كذلك، فإن خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية يقل بنسبة 21 في المئة لدى هؤلاء الأشخاص.

واستنتج الباحثون أيضاً أن استبدال ملعقة صغيرة من الزبدة والسمن والمايونيز أو دهون الألبان بالكمية نفسها من زيت الزيتون يمكن أن يعزز صحة القلب.

منذ 4 ساعات

31 تموز 26 - 16:25

30 تموز 26 - 16:30

30 تموز 26 - 15:51

زيت الزيتون يحميك من مرض شائع

تكنولوجيا ودراسات

زيت الزيتون

صحة

دراسة

علاج

طب

فوائد

جسم الإنسان

نوبات قلبية

31 تموز 26 - 16:25

23 تموز 26 - 15:52

10 تموز 26 - 13:40

03 تموز 26 - 14:36

أحدث الحلقات

البرامج الساخرة بين النقد الهادف والابتذال | من خارج النص

31 تموز 26

إحياء عيد الأضحى المبارك في الدراما والأدب والشعر | من خارج النص

24 تموز 26

اللبناني بين وحش الغلاء وضعف القدرة الشرائية ولا حلول | حكي مسؤول

22 تموز 26

يسألونك عن الإنسان والحياة | 22-7-2026

22 تموز 26

صيف حار، صحة بلا مخاطر | سلامتك

21 تموز 26

يسألونك عن الإنسان والحياة | 21-7-2026

21 تموز 26

التطبيع الرياضي في لبنان : محاولات ومخاطر | STAD

20 تموز 26

يسألونك عن الإنسان والحياة | 20-7-2026

20 تموز 26

الأعلام الوثائقية غائبة أم مغيبة | من خارج النص

17 تموز 26

جرائم العدو الصهيوني برسم مؤسسات القانون الدولي | حكي مسؤول

15 تموز 26

يسألونك عن الإنسان والحياة | 15-7-2026

15 تموز 26

ضبابية الدماغ | سلامتك

14 تموز 26

03 نيسان 26 - 17:00

03 نيسان 26 - 17:00

22 كانون الأول 25 - 15:48

22 كانون الأول 25 - 15:48

10 كانون الأول 25 - 14:19

10 كانون الأول 25 - 14:19

06 تشرين الأول 25 - 14:33

06 تشرين الأول 25 - 14:33